Skip to content

Protein

February 1, 2009
tags:

Protein merupakan faktor utama yang dibutuhkan untuk pertumbuhan karena mengandung asam amino esensial dan asam amino non esensial. Dalam tubuh Ikan Protein berfungsi untuk pemeliharaan tubuh, penggantian jaringan yang rusak, dan pembentukan jaringan baru dan sumber energi.
Kebutuhan protein ikan dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain jenis ikan, ukuran ikan, suhu air, tingkat pemberian pakan (feeding rate), ketersediaan dan kualitas pakan, dan aktifitas ikan.
Kekurangan protein akan menyebabkan terjadinya penurunan laju pertumbuhan, penghentian pertumbuhan atau kehilangan bobot tubuh karena ikan akan protein dari beberapa jaringan yang tidak vital (seperti : otot) untuk mempertahankan fungsi dari jaringan yang lebih vital (contoh : Jantung)
Protein yang berlebih juga tidak baik untuk tubuh ikan karena energi yang digunakan untuk proses deaminasi asam amino akan meningkat sehingga energi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan akan berkurang.

Nb : Nah itu tulisan gw soal protein. Kalau lo mau ngerti tentang nutrisi maka lo camkan aja bagian bagian yang gw bold nah gw jg ada tambahan buat identifikasi protein kalau secara rumus kimia lo cariin aja dech huruf “N”

No comments yet

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: